
strutto dorì
Vaschette da 0,250 kg
Vasetti da 0,500 kg
Strutto di qualità superiore per
gastronomie e fritture perfette
Strutto Dorì è uno dei nostri prodotti premium, ottenuto unicamente dalla fusione a umido dei tessuti adiposi del suino. Selezioniamo accuratamente le materie prime da macelli muniti di bollo CEE, garantendo uno strutto privo di additivi chimici e conservanti.
Grazie alla mild technology, che prevede la fusione a basse temperature, le materie prime conservano inalterate le loro qualità naturali. Questo processo avanzato produce uno strutto con elevata stabilità e caratteristiche nutrizionali eccellenti, perfetto per chi cerca genuinità e gusto nelle proprie preparazioni.
Scheda tecnica
100%
naturale
Senza additivi chimici né conservanti.
Materie prime
selezionate
Provenienti da macelli certificati.
Versatilità e
praticità
Utilizziamo la fusione a basse temperature per preservare le qualità naturali.
Elevata
stabilità
Garantiamo un prodotto durevole e di alta qualità.
Caratteristiche
nutrizionali superiori
Mantiene tutte le qualità naturali del suino.
Strutto Dorì è ideale per:
- Pizze: Garantisce una crosta croccante e un sapore autentico.
- Piadine e Focacce: Perfetto per ottenere una consistenza soffice e fragrante.
- Dolci: Ideale per dolci casalinghi che richiedono una texture morbida e un gusto ricco.
Vantaggi dell'utilizzo di Strutto Dorì:
- Gusto autentico: rispetta le tradizioni culinarie romagnole, offrendo un sapore genuino.
- Versatilità e praticità: adatto a una vasta gamma di preparazioni culinarie, sia dolci che salate.
- Qualità superiore: garantito dalla selezione accurata delle materie prime e dal processo di fusione avanzato.
Scegli Strutto Dorì per le tue ricette casalinghe e scopri come la qualità naturale e la tradizione possono trasformare i tuoi piatti.